本週特價
即買即煮燒烤用
精修美國認證安格斯 牛仔骨（約1.5吋厚）（原條肉買有8折，包切，原條肉當然有合理下欄）
並非所有安格斯牛都能叫Certified Angus Beef,它必須通過安格斯牛肉協會的十項嚴格把關，包括肉汁，雪花紋，牛年齡等等，質素非常穩定，不踩雷
產地 · US
HK$39.00 / 100g
一包6塊
每件重量不同，按重量計價。落單後我們會按實際那一件包裝上的重量，在訂單頁報上金額。
數量
1
商品說明
嚴格認證安格斯品質，在嫩度，風味，色澤與雪花分佈上均達到高級水准，谷飼牛肉，味道比一般草飼牛更濃郁鮮甜，燜燉完也能鎖住肉汁，口感軟嫩不柴
產地資料以實物包裝標籤為準
烹調建議
此厚度適合法式紅酒燜，韓式燜，燜咖喱牛肉，或者慢煮後香煎至表面酥脆配紅酒汁
保存方式
請存放於 -18°C 冷凍格
