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認證美國安格斯牛舌心(切片)
即买即煮烧烤用空气炸锅

认证美国安格斯牛舌心(切片)

部位精选,筋膜全清,舌心是指靠近舌根内层最核心,最柔嫩的30%-40%部位

产地 · US

HK$45.00 / 100g

每包几片,每片几厚可由您定,一般我们会切约为0.5吋

每件重量不同,按重量计价。落单后我们会按实际那一件包装上的重量,在订单页报上金额。

数量
1

商品说明

认证安格斯牛舌的肉汁程度都经过严格把关。批次质量稳定,餐厅中,它通常会主打「烧肉厚切」或「韩烧/日式烧肉必点」。厚切(通常为 5mm–8mm 甚至更厚)更能锁住内层肉汁,只需简单撒上日式海盐、胡椒,烤好后挤上少许柠檬汁,就能彻底激发其油脂的甘甜。

产地资料以实物包装标签为准

烹调建议

炭火烧,明火煎,韩烧,铁板烧,葱盐牛舌

保存方式

请存放于 -18°C 冷冻格

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