烧烤用家庭囤货装即买即煮
匈牙利鹅肝（原只购买可享8折优惠）
真正的纯鹅肝顶级风味
产地 · 匈牙利
HK$90.00 / 100g
匈牙利鹅肝（原只购买可享8折优惠）
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数量
1
商品说明
匈牙利是全球第二大肥肝生产国，最大鹅肝出口国，因为产量稳定，技术成熟，其价格比法国本土产的鹅肝更具性价比，是很多米芝连餐厅的指定食材 匈牙利独特国宝级产品，生产工艺受到严格的传统技术监管 比鸭肝更细腻，口感比鸭肝更丝滑，丰腴，入口即化，带有淡淡的奶油香与微微甜，不会有腥味 匈牙利世代传承养鹅技术，鹅只主要喂食天然粟米，并拥有足够的活动空间，这种温和气候与优良放养环境，培肓出的鹅肝甘香肥美
产地资料以实物包装标签为准
烹调建议
香煎（热食）：匈牙利鹅肝含油量极高，烹调时无需额外加油，直接落锅干煎至外脆内软 冷盘：非常适合做成鹅肝酱，冻糕或慕丝，低温切片配脆法包 黑松露鹅肝
保存方式
请存放于 -18°C 冷冻格
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