俄罗斯鲟龙鱼子酱
源自裹海的顶级血统，以及传统精湛的盐渍工艺
产地 · RU
HK$1,368.00
50g · 50g
每 100g HK$2,736.00
数量
1
所列为固定包装净重，下单即知总价，不需秤重补差价
商品说明
星期一至星期五要的货需提前一天预订，星期六或星期日要的货需在星期五预订 Beluga:顶级（约3.8-4mm),货品呈现淡灰至灰黑色带小小金黄光泽，盐水含量不超过5%，味道极度浓郁香醇，海水味鲜甜宜人，余韵另众多食客念想
产地资料以实物包装标签为准
烹调建议
搭配非常多元，搭配的酒类与佐料应以不掩盖鱼子酱搭本身的鲜甜与深邃风味为原则 一般搭配洒类： 伏特加 香槟 干型白葡萄酒 一般法式传统佐料搭配： 小圆饼（提供淡淡的麦香），酸奶油，蛋白碎，蛋黄碎，细香葱（chives）或红葱头碎
保存方式
请存放于 -18°C 冷冻格
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