

即买即煮烧烤用空气炸锅
新西兰法式羊架(8支骨)
源自新西兰纯净天然牧场超靓环境的草饲小羔羊
产地 · 紐西蘭
HK$56.00
新西兰法式羊假扒(8支骨)
数量
1
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商品说明
得益于新西兰极纯净的草饲放牧环境,羊只食用天然牧草,故其肉质远比圈养或谷饲羊只清香淡雅,无羊膻气,肉质纤维组织非常细致,嫩滑多汁(嫩到B B都食到的口感,厨房小白也绝不需担心会煮到块羊扒柴同韧) 法式切割:骨柄上已去多余油脂,筋膜及碎肉,尽显五星级酒店食物水准卖相,烹饪后摆盘精致,在家也能尽享优雅仪式感 油脂分布均匀:法式羊扒保留了核心的眼肉和一层薄油脂,在烹调过程中,油脂会融化渗入肉质中,达到油香和肉香二合一的完美平衡
产地资料以实物包装标签为准
烹调建议
香煎(切开单支):用大火快速切开两面,将肉汁锁在羊肉里 原排法式蒜蓉香草焗(建议5 -7成熟)
保存方式
请存放于 -18°C 冷冻格



