即买即煮家庭囤货装烧烤用
西班牙野生大红虾（特大号）
世界上最好食的虾
产地 · 西班牙
HK$2,180.00
每盒6 －8只 · 1100g
每 100g HK$198.18
数量
1
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商品说明
极度浓郁的虾膏：精华全在特大号的虾头内，虾膏甘香，味道比普通海虾浓郁数倍 野生深海捕捞，完全无法人工养殖，栖息于地中海水深200 －2000米的深海，产量稀少，极为珍贵 华丽外观与肉质：通体呈鲜艳如红宝石的深红色，虾肉透明，口感细嫩弹牙，带有极具层次的鲜甜，用作宴客，颜值在线，非常体面，情侣用餐，自带浪漫气氛
产地资料以实物包装标签为准
烹调建议
适合用橄榄油简单香煎，炭烧，或用作熬制西班牙海鲜饭或熬制海鲜高汤做意粉 为确保最佳肉质，建议解冻方法：食几多只取几多只，A（最快）：将虾放入密实胶袋，用流动的室温水慢速冲洗袋身5-10分钟，B（最保鲜）：准备一盆冰水，将密实袋完全浸泡在冰水中约20分钟至虾能弯曲便可取出，不必等到彻底变常温，否则会影响肉质弹性，之后用厨房纸轻印索干虾表面水份即可烹制
保存方式
请存放于 -18°C 冷冻格
